반응형 분류 전체보기13 도라지 효능 10가지와 부작용 오늘 글에서는 도라지에 대해서 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 세세히 읽어보시고 참고하세요. 도라지도라지나무는 옛날부터 뿌리 부분이 생약 '도라지나무'로 활용되고 있는 전통 있는 식물입니다. 도라지 뿌리에는 약용 성분인 사포닌이나 이눌린 과 같은 유효 물질이 함유되어 있어 진해 거담 작용과 정장 작용이 있다고 알려져 있어요. 사포닌은 식물에 포함되어 있는 스테로이드, 혹은 트리테르펜의 배당체의 한 종류로 식물의 쓴맛이나 떫은맛의 원인이 되는 물질입니다. 도라지 외에도 콩과 인삼, 전칠인삼, 청두루미 등 주로 콩과 식물에 많이 함유되어 있어요. 라틴어 비누를 뜻하는 '사포'가 이름의 유래인데요 물에 녹으면 비누처럼 거품을 만들어 주는 발포 역할을 합니다. 사포닌이 만들어 내는 거.. 2024. 12. 7. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 13 다음 반응형